چای محبوب‌ترین و در عین حال سالم‌ترین نوشیدنی جهان، از زمانی که برای نخستین بار در چین باستان کشف شد سر تا سر کره‌ی خاکی را درنوردیده است. هزاران سال است که مردم جهان از خواص دارویی و طعم التیام‌بخش چای لذت می‌بردند.
انواع چای گیاهی نیز به وفور در دسترس هستند و می‌توان آنها را از برگ، ریشه، میوه یا گل گیاهان مختلف تهیه نمود. تنوع و گزینه‌های انتخاب چای بی‌نهایت به نظر می‌رسد و خواص آنها برای حفظ سلامت فوق‌العاده است. در اینجا و در ادامه این مطلب از سوربان به ۱۰ مورد از شایع‌ترین بیماری‌ها که با چای التیام می‌یابند نگاهی می‌اندازیم.
۱۰ چای گیاهی و خواص بی‌نظیر آن
۱. چای بابونه
چنانچه مضطرب هستید، احساس تشویش یا استرس دارید، یک لیوان چای بابونه بنوشید، زیرا به تسکین این موارد کمک شایانی می‌کند.
قرنهاست، گیاهانی که گل‌های مرواریدی مانند دارند برای تسکین انواع بیماری‌ها استفاده می‌شوند. در یکی از مطالعات دانشگاه پنسیلوانیا ارتباط اختلال اضطراب حاد و مصرف چای بابونه مورد بررسی قرار گرفت و مشخص شد علائم اختلال اضطراب حاد در افرادی که به مدت ۸ هفته چای بابونه مصرف نموده‌اند، در مقایسه با افرادی که فقط دارو می‌خوردند، به طرز قابل توجهی کاهش یافته است.
چای بابونه فاقد کافئین است و همین امر اهمیت ویژه‌ایی به آن می‌بخشد، زیرا کافئین عامل اضطراب در برخی افراد است.
۲. چای نعنا
همه ما با شنیدن نام نعناع اولین موضوع که یادمان می افتد کمک به دل درد و مشکلات معده این گیاه می باشد، موضوعی که به طور علمی نیز ثابت شده است که روغن موجود در این گیاه در آرام کردن اسپاسم در روده، مری و روده بزرگ و تسكین علائم سندرم روده تحریک پذیر بسیار موثر عمل می کند.
اما موردی که شاید در مورد این گیاه و چای آن کمتر به آن پرداخته شده است کمک به رفع مشکلات پوستی از جمله بیماری آکنه می باشد، دقت کنید که این چای نمی تواند باعث درمان این بیماری شود اما می تواند یک کمک کننده بسیار موثر در این مورد برای پوست و بدن شما عمل کند.
۳. چای سیاه
اولین موضوع که باعث جذابیت این چای نسبت به سایر انواع دیگر می شود میزان کافئین بالا آن می باشد که باعث می شود تاثیر چشم گیری برای جلوگیری از خواب آلودگی و رفع خستگی داشته باشد.
چای سیاه تقریبا 85 درصد از مصرف چای جهان را به خود اختصاص داده که همین آمار نشان از قدرت بالای آن دارد، کاهش سکته مغزی، کلسترول و فشار خون از مهمترین خواص این چای گیاهی می باشد.
واضح ترین و مشخص بودن نوشیدن این چای را می توان از بین بردن بوی بد دهان نام برد، این چای با سرشار بودن از پلی فنول و ترکیبات آنتی اکسیدانی مانع از تجمع پلاک ها بر روی دندان می شود.
۴. چای سفید
قبل از اینکه بخواهیم در مورد چای سفید صحبت کنیم یک موضوع را برای شما بیان می کنم، در بین کل نوشیدنی های جهان آب در جایگاه اول و بعد از آن قهوه و چای قرار دارند، اما اگر نوشیدنی بتواند ویژگی دوتا از این موارد را تا حدی با هم داشته باشد گزینه بسیار جذابی در بین انواع چای گیاهی به حساب می آید.
چای سفید در بین نزدیک ترین موارد بین آب و چای می باشد، نوشیدنی شفاف که وقتی آن را نوش جان کنید شاید در ابتدا فکر کنید که آب خورده اید اما اگر کمی زمان بگذرد یک مزه شیرینی را در ته دهان خود حس خواهید کرد.
اما این نوشیدنی شفاف که از برگ های تازه گیاه چای تهیه می شود با داشتن خواصی همچون کمک به کاهش استرس، ضد پیری، کاهش وزن و سم زدایی باعث شده که گزینه بسیار دلچسبی برای نوشیدن به حساب بیاید.
۵. چای سبز
وقتی حرف از چای سبز در میان انواع چای گیاهی می شود اولین چیزی که به ذهن می آید کمک آن به کاهش وزن و لاغری می باشد و این موضوع به طور علمی نیز ثابت شده است.
چای سبز به خاطر کافئین کمتر نسبت به چای سیاه گزینه مناسب تری برای کسانی می باشد که با مشکل خواب رو به رو هستند.
به طور کلی چای سیاه از اکسید شدن گیاه چای تهیه می شود و این موضوع در چای سبز قبل از اینکه برای گیاه چای اتفاق بیافتد با حرارت دادن برگ های گیاه چای از این اتفاق جلوگیری می شود.
این چای تنها برای لاغری نمی باشد و مواردی همچون کاهش التهاب و دردهای عضلانی بعد از فعالیت را نیز کاهش می دهد.
۶. چای ماسالا
در بین انواع چای گیاهی می توان گفت ماسالا کامل ترین نوع ممکن می باشد، برای درک این موضوع یه نگاه کوتاه به مواد تشکیل دهنده آن بی اندازیم: رازیانه، جوز هندی، میخک، چوب دارچین، شیر، زنجبیل، هل، فلفل سیاه، عسل، بادیان ستاره ای، و آب ولرم.
این همه مواد مغذی اولین تاثیری که می تواند روی بدن شما داشته باشد این است که قدرت سیستم ایمنی بدن شما را بالا ببرد و در برابر ابتلا به بیماری های مختلف از جمله کرونا، سرماخوردگی و آنفولانزا بدن شما را مقاوم تر کند.
با دیدن این همه مواد تشکیل دهنده از طرز تهیه آن نترسید و تفاوت آن با سایر چای ها در این زمینه زیاد نیست و شما به راحتی می توانید آن را در منزل خود آماده کنید.
۷. چای جنسینگ
چه بخواهیم و چه نخواهیم مشکلات و میل جنسی یک از معضلات اصلی در زندگی های زناشویی به حساب می آید که خیلی از خانواده ها و زندگی های مشترک با آن رو به رو هستند و یکی از مهمترین موضوعات می باشد که لازم است در مورد آن اطلاع رسانی شود.
در بین انواع چای گیاهی این جنسینگ است که وظیفه کمک به این موضوع را دارد و به طور علمی ثابت شده است که نوشیدن چای جنسینگ در طولانی مدت می تواند میل جنسی را در هم زنان و هم مردان تقویت کند.
اینکه بتوانید گزینه های طبیعی را جایگزین داروها و روش های مصنوعی و گاهاً خطرناک کنید بسیار مهم و کمک کننده است.
۸. چای زنجبیل
تهوع دارید؟ چای بنوشید. زنجبیل، نعناع فلفلی و بابونه در زمره چای‌های گیاهی هستند که در درمان دل‌به هم‌خوردگی موثرند. محققان بر این باورند که زنجبیل حاوی ترکیباتی شیمیایی است که نه تنها برای روده و کاهش تهوع بلکه برای ذهن و سیستم عصبی نیز مفید است.
۹. چای گل مینا
چنانچه برای درمان سردرد به دنبال دارویی طبیعی هستید، بدانید که چندین گیاه بدین منظور وجود دارد. چای زنجبیل، بابونه و گل‌مینا سردردهای عصبی و میگرن را تسکین می‌دهد. بیش از ۲۰۰۰ سال است که در غرب از خواص دارویی چای زنجبیل بهره می‌برند، این چای ضدالتهاب است که التهابات مغزی را درمان می‌کند.
۱۰. چای زعفران
در پایان به سراغ یک گزینه گران قیمت می رویم، گیاه زعفرانی که از لحاظ قیمت گران ترین گیاه جهان به حساب می آید و نوشیدن آن به طور مداوم تقریبا یک گزینه لاکچری به حساب می آید.
اما این قیمت بالا برای چای زعفران در بین انواع چای گیاهی بی دلیل نیست، وجود فواید و خواص بسیار بالا در طرز تهیه چای زعفران باعث این اتفاق است.
درمان سرما خوردگی، کمک به زنان در زمان قاعدگی، کاهش کلسترول خون، کمک به آرامش روان، افزایش کارایی مغز و چشم از جمله مواردی می باشد که می توان برای این نوشیدنی شگفت انگیز به آن اشاره کرد.
کلام آخر
در این مقاله ما لیستی از بهترین انواع چای را بررسی کردیم و تلاش کردیم به طور کلی از خواص این چای ها برای شما بگوییم تا اگر قصد خرید آنها را دارید بتوانید نمونه های مختلف را باهم بررسی کنید.
